Ospitalitá italiana
Ospitalità Italiana è un’iniziativa di ISNART volta alla promozione dell’ ”Italianità” nel mondo.
È un marchio promosso dalle Camere di Commercio per certificare l’autenticitá dell'offerta dei prodotti e dei ristoranti italiani nel mondo.
Una semplice caprese, una lasagna o un cannolo trovano le loro origini in una terra ricca di passione e devozione per suoi prodotti. L’alta qualità degli ingredienti è alla base di una buona cucina: per questo motivo la Camera di Commercio Italiana del Perù diventa promotore della gastronomia Italiana, dando modo agli interessati di reperire prodotti italiani di origine certificata, in maniera rapida ed efficiente.
Lateral
Ospitalità Italiana
Il progetto segue criteri molto specifici, valutando attentamente le caratteristiche di un ristorante per entrare a far parte della cerchia dei premiati Ospitalità Italiana.
Alla base della scelta, i seguenti punti:
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01
Identità e distintività
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02
Accoglienza
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03
Mise en place
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04
Cucina
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05
Menù
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06
Proposta gastronomica
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07
Carta dei vini
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08
Olio extravergine d’oliva
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09
Esperienza e competenza
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10
Prodotti DOP e IGP
I RISTORANTI
I ristoranti col marchio Ospitalità italiana rispettano gli standard di qualitá dei servizio, della proposta e dei prodotti italiani certificati.
Symposium
Via: Calle Santa Luisa 122, San Isidro, Lima
Teléfono: +51 981 015 270
Web: http://www.symposiumlima.com
Correo: informes@symposiumlima.com
Osteria
Convivium
Via: Calle Santa Luisa 110 - San Isidro - Lima, Perú
Teléfono: (01) 2218511
Correo: ciao@convivium.pe
(Español) TROPPO
Via: (Español) Calle Los Libertadores 199, San Isidro.
Teléfono: +51 941 496 527
Web: http://www.troppo-lima.com
Correo: info@troppolima.com