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Más sobre la CCIP

Psje. Rospigliosi Nº 105

Barranco, Lima 15047

Lunes a Viernes

8.00 - 17.00 hrs

Ospitalitá italiana

Ospitalità Italiana è un’iniziativa di ISNART volta alla promozione dell’ ”Italianità” nel mondo.

È un marchio promosso dalle Camere di Commercio per certificare l’autenticitá dell'offerta dei prodotti e dei ristoranti italiani nel mondo.

Una semplice caprese, una lasagna o un cannolo trovano le loro origini in una terra ricca di passione e devozione per suoi prodotti. L’alta qualità degli ingredienti è alla base di una buona cucina: per questo motivo la Camera di Commercio Italiana del Perù diventa promotore della gastronomia Italiana, dando modo agli interessati di reperire prodotti italiani di origine certificata, in maniera rapida ed efficiente.

Ospitalità Italiana

Il progetto segue criteri molto specifici, valutando attentamente le caratteristiche di un ristorante per entrare a far parte della cerchia dei premiati Ospitalità Italiana.

Alla base della scelta, i seguenti punti:

  • 01
    Identità e distintività
  • 02
    Accoglienza
  • 03
    Mise en place
  • 04
    Cucina
  • 05
    Menù
  • 06
    Proposta gastronomica
  • 07
    Carta dei vini
  • 08
    Olio extravergine d’oliva
  • 09
    Esperienza e competenza
  • 10
    Prodotti DOP e IGP

I RISTORANTI

I ristoranti col marchio Ospitalità italiana rispettano gli standard di qualitá dei servizio, della proposta e dei prodotti italiani certificati.

Symposium

Via: Calle Santa Luisa 122, San Isidro, Lima

Teléfono: (51 1) 2213397

Web: http://www.facebook.com/carpediemcucinaitaliana/

Correo: symposium_ristorante@yahoo.es

Carpe Diem
Osteria
Symposium

Via: Av. Vasco Núñez de Balboa 751, Miraflores - Lima

Teléfono: (51-1) 777 3656

Correo: symposium_ristorante@yahoo.es

Trattoria y
Pizzeria Napoli

Via: Calle Los Paujiles 190, Surquillo - Lima

Teléfono: (51-1) 221 0936

Correo: aldofa_2000@yahoo.com

Osteria
Convivium

Via: Calle Santa Luisa 110 - San Isidro - Lima, Perú

Correo: ciao@convivium.pe