(Español) ¡Premiación Ospitalità Italiana en Perú!

🇮🇹✨ ¡Premiación Ospitalità Italiana en Perú! ✨🇮🇹

El jueves 20 de marzo, la Cámara de Comercio Italiana del Perú, a través de su presidente Marco Fragale y del Embajador de Italia 🇮🇹 Massimiliano Mazzanti (@Embajada), entregó las prestigiosas placas y certificados de Ospitalità Italiana a 6 locales italianos en Perú.

🏆 Categoría Restaurantes:
🍽️ @Symposium
🍽️ @Troppo
🍽️ @Amuninni

🏆 Categoría Pizzerías:
🍕 @Amarcord
🍕 @Flama
🍕 @Partenope L’Auténtica Pizza

Estos locales han sido premiados para el periodo 2024 – 2026, gracias a un proyecto promovido por la Cámara de Comercio Italiana del Perú, con el apoyo de IS.NA.R.T (@ISNART), que proporcionó la comisión evaluadora, y de Unioncamere y Assocamerestero (@Unioncamere @Assocamerestero), que cofinanciaron el proyecto y enviaron las placas desde Italia.

Este reconocimiento no solo destaca la excelencia en la gastronomía italiana, sino que también forma parte de una estrategia para combatir el Italian Sounding, garantizando autenticidad y calidad en la cocina italiana fuera de Italia.

🔎 Cuando veas la “Q” de “QUALITÀ” en un restaurante, significa que ha pasado por un riguroso proceso de evaluación basado en estándares italianos. El objetivo es que más locales se sumen a esta iniciativa en el futuro!

🍽️🇮🇹 ¡Buon appetito! Cuéntennos, ¿cuál de estos restaurantes o pizzerías han visitado? 👇

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